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电热水壶、齿轮刀具和吹塑产品切毛边是三种不同的产品，它们各自有着独特的应用领域和特性，以下是它们之间的主要区别：
1、电热水壶：主要用于加热和煮沸水的家用电器，通常用于日常生活，电热水壶的主要功能是通过内部的加热元件来加热水，以便快速方便地使用热水。
2、齿轮刀具：这是一种工业用工具，主要用于机械加工行业，特别是在需要精确切割或雕刻硬材料（如金属、塑料等）时，齿轮刀具通过其锋利的切割面和精确的齿轮设计，能够精确地切割或雕刻材料。
3、吹塑产品切毛边：吹塑是一种塑料加工工艺，主要涉及塑料的成型，在吹塑过程中，产品可能会产生一些毛边，这些毛边需要通过特定的工具或机器进行修剪，这个过程通常使用专业的切割工具或机器来完成，以确保产品的边缘平滑、整齐。
电热水壶主要用于日常生活，齿轮刀具用于工业加工，而吹塑产品切毛边则是塑料加工过程中的一个步骤，它们在功能、用途和应用领域上有明显的区别。